Saúde em família

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A professora Angelita Tyszka, do CEI Lucena, participou ativamente das atividades da escola neste ano envolvendo o cultivo das hortas e o consumo consciente. Gostou tanto das ações que levou muito dessa prática para dentro de casa. “Passei a cuidar mais da alimentação e a conversar sobre o assunto com minhas filhas”, afirma Angelita. Uma das filhas, Evelin Caroline Tyszka, estava presente no evento de encerramento da Rede Ambiental Embraco 2014 e confirma a declaração da mãe. “Estamos nos alimentando de forma mais saudável e percebemos que temos mais disposição e energia durante o dia. Além de tudo, são alimentos saborosos”, afirma sorrindo a estudante. A professora Angelita ainda relata o progresso de seu marido Damião – ambos se inscreveram no programa “Pense Magro”, da Secretaria de Saúde de Itaiópolis, e ele ficou em primeiro lugar, com a redução de 11 kg de peso corporal em 3 meses. “Foi uma alegria para todos nós, que agora estamos nos alimentando melhor e cuidando da saúde em família”, comemora a professora que pretende continuar trabalhando com esses conceitos junto aos seus alunos em 2015.

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Dicas de livros da EEB São João Batista

Jardinagem e Ervas Medicinais para Crianças

Ana Maria Dourado e Lucinda Vieira

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Por meio de uma linguagem acessível, um pequeno espantalho, personagem principal da obra, introduz a criança ao primeiro e necessário contato com a terra, desenvolvendo as técnicas de jardinagem, despertando o gosto pelo cultivo do solo e respeito ao meio ambiente, além de informar toda a família dobre a utilidade das ervas medicinais consagradas pelo uso tradicional.

fonte: Sustentável Editora Ltda.

 

Nossa Casa – Planeta Azul

Simone Portugal

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Embora seja destinada preferencialmente a crianças e adolescentes, esta obra pode ser útil a qualquer pessoa que queira aproximar-se dos temas ambientais de uma maneira agradável e divertida.

As questões tanto sobre temas especificamente brasileiros (Cerrado, Mangue, Mata Atlântica, Floresta Amazônica), quanto sobre temas de interesse mundial (reciclagem de lixo, ciclos biológicos, espécies ameaçadas de extinção e outros) conferem à obra um caráter universal, pois é passível de ser adaptada, com pequenas modificações, à realidade de qualquer região.

fonte: Sustentável Editora Ltda.

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A leitura que inspira

Nos anos de 2013 e 2014, a EEB São João Batista vem realizando o projeto Hora da Leitura. Quinzenalmente, no período de uma aula, no mesmo horário, toda a escola participa. Na última edição realizada neste ano, os alunos do 5º ano da professora Alice e do 6º ano, orientados pela professora Aline, de Ciências, utilizaram os livros Jardinagem e Ervas Medicinais para Crianças e Nossa Casa – Planeta Azul. As obras têm uma linguagem apropriada para crianças e o objetivo de inspirá-las a descobrir os segredos e belezas da natureza, a cuidar das plantas, cultivar ervas e temperos e observar insetos. Desenvolver a sensibilidade, o respeito e o cuidado é um grande passo a favor da saúde do planeta e da nossa própria natureza interior. Após a leitura, foram desenvolvidas atividades relacionadas às obras, como cruzadinhas, produção de textos, desenhos, entre outras.

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fonte: EEB São João Batista (3652-2814, eebsjoaobatista@sed.sc.gov.br)

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Esforço coletivo

Durante os meses de setembro e outubro, as atividades na horta da EEB Amandus Bauer foram intensas. A turma da 2º série do Ensino Médio, juntamente com a professora Edinéia Novacki Chuppel, escolheu algumas plantas medicinais despoluidoras para o plantio, como a babosa e o girassol.

A turma do 5º Ano, orientada pelo professor Alceu Maguirovski, além de fazer a composteira, plantou também alface, beterraba, cebola, cebolinha e tomate.

Orientados pela professora Solange, os alunos do 7º Ano plantaram as mudas de alface e beterraba que estavam nas bandejas semeadas pelo 3º e 4º Ano.

A professora Nilva Maria Sbruci de Souza Moreira e a turma da 2ª série do Ensino Médio organizaram e limparam dentro e ao redor da horta e confeccionaram um espantalho feito com materiais recicláveis.

 

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fonte: EEB Amandus Bauer (8859-6647, eebamandusb@sed.gov.br)

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Um ano repleto de atividades

A gincana sobre sustentabilidade continuou com força total em todo o 2º semestre na EEB Odir Zanelatto.

Em agosto, uma das tarefas foi a arrecadação de ingredientes para o bolo de aniversário da escola. Neste ano, optou-se por fazer um bolo de laranja, devido ao tema “alimentação saudável”, trabalhado em toda a gincana. A comunidade foi convidada a participar do evento e pôde saborear o bolo (com 4 metros de comprimento), no dia 13 de agosto.

Durante o mês de setembro, as turmas se empenharam na tarefa de arrecadar latinhas de alumínio. Foram arrecadados aproximadamente 400 kg. A renda obtida com a venda deste material foi utilizada para pagar o aluguel dos brinquedos para o dia das crianças. Também em setembro, cada turma apresentou uma paródia e/ou uma dramatização sobre o meio ambiente.

Na primeira quinzena de outubro, os professores regentes de cada turma trabalharam diversas receitas culinárias, envolvendo o tema “alimentação saudável”. No dia 17, todas as turmas da escola expuseram seus pratos para serem degustados pelos alunos, professores e funcionários da escola.

 

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fonte: EEB Odir Zanelatto (3652-2478, eeboz@sed.sc.gov.br)

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Receitas em Rede

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Atendendo a pedidos, disponibilizamos no link abaixo o Livro de Receitas em Rede.

As receitas foram elaboradas pelas instituições de ensino de Itaiópolis, com o uso de ingredientes saudáveis, em combinações deliciosas.

Bom apetite!

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Sem venenos à mesa

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Marilda Gelbcke, integrante da Associação Municipal de Mulheres Horticultoras de Itaiópolis, é uma ativista convicta dos benefícios da homeopatia para proteção do plantio. “Temos trabalhado bastante com agricultores dispostos a deixar de usar os agrotóxicos em favor de um alimento mais saudável e menores riscos para o consumo”, declara. Experiente no assunto, coloca seu conhecimento e o da associação à disposição para um trabalho em parceria no desenvolvimento das hortas cultivadas pelas escolas. “O Dia Internacional do Não Uso de Agrotóxicos é uma importante data para lembrar a todos que devemos procurar melhores alternativas para produzir aquilo que comemos e também um ótimo assunto para ser debatido em sala de aula”, opina Marilda. A associação pode ainda sugerir vídeos e materiais de consulta para os interessados. Contatos pelo e-mail: marildaeco@hotmail.com ou no telefone 9639-3974.

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