Conhecer e cuidar

“Com o objetivo de conhecer melhor o solo, épocas para plantio e cuidados em geral que devemos ter com o mesmo, os alunos do sétimo ano da EEB Paulo Cristiano Heyse, orientados pela professora de Língua Portugesa, Lilian Polaski, elaboraram um convite para que o agrônomo Flávio João Dal Pizzol ministrasse uma palestra educativa sobre o tema. Convite aceito, os assuntos foram essenciais para o aprimoramento do projeto ‘Hortas Escolares’.

Os estudantes do sexto ano I e sexto ano II, com o acompanhamento do professor de Ciências, Marlon W. Nizer, efetuaram a limpeza da horta e montaram uma composteira. Em uma segunda etapa será espalhado o adubo sobre esta área e será feito o plantio de verduras e de ervas medicinais.”

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Belas descobertas

“Sem plantar nada germina, sem germinar não há o que colher, e assim as flores ficam por nascer.” (Elton Benicio)

Inspirada na frase acima, a professora Márcia desenvolveu no CEI Vila Nova a experiência da germinação “O BONECO ECOLÓGICO”. A atividade aconteceu com os alunos do Maternal II, semeando alpiste em garrafas pet. A parte que sobrou da garrafa foi reutilizada para confecção do brinquedo “bilboquê”,atividade de grande sucesso. A professora ainda contou e construiu com os alunos a historinha “O MILAGRE DA SEMENTINHA”, onde os alunos confeccionaram junto com as professoras um belo livro.

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Eficiência energética em debate

“No dia 30 de junho, o NAES promoveu para seus alunos palestra e debate sobre os biodigestores, desde seu funcionamento até o impacto gerado na sociedade pelo uso dessa tecnologia. Os alunos conseguiram perceber a necessidade de um pensamento voltado para eficiência energética e os seus efeitos. O assunto despertou bastante interesse, pois muitos alunos nunca tinham ouvido falar a respeito dos biodigestores, tecnologia que pode ser muito aproveitada no meio rural. Também foram debatidos pontos importantes sobre como não podemos deixar todos os nossos problemas, tanto ambientais como sociais, apenas nas mãos dos governantes. Temos que nos posicionar, procurar soluções e ajudar a resolver os problemas em comum. Em relação à horta escolar, chego a hora da colheita!”

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Sementes nutritivas para um futuro sustentável

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2016 foi declarado Ano Internacional das Leguminosas pela ONU, tendo a Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas (FAO) sido nomeada para facilitar a execução das atividades, em colaboração com os governos, organizações relevantes, organizações não-governamentais e demais partes interessadas, para incentivar conexões de toda a cadeia alimentar de forma a melhor utilizar estas proteínas de origem vegetal, aumentar a sua produção a nível mundial, utilizar melhor as rotações de culturas e enfrentar os desafios do comércio de leguminosas.

As leguminosas são grãos secos para consumo, tais como lentilha, feijão, ervilha e grão de bico, constituem uma fonte vital de proteínas de origem vegetal e aminoácidos para consumo humano e fazem parte de uma dieta saudável.

O seu consumo ajuda a tratar a obesidade, assim como a prevenir e controlar doenças crônicas tais como diabetes e problemas cardiovasculares.

As leguminosas também são uma importante fonte de proteína à base de plantas para os animais e têm propriedades fixadoras de nitrogênio que podem contribuir para aumentar a fertilidade do solo, com um impacto positivo sobre o meio ambiente.

fonte: http://www.fao.org/

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Projeto em andamento

Em julho os alunos da EEB Virgílio Várzea participaram da limpeza dos canteiros e do plantio de novas mudas na horta escolar. Os integrantes do Grupo Ambiental estão acompanhando o desenvolvimento das plantas bem como efetuando pesquisas bibliográficas e com familiares que resultarão em murais informativos sobre Alimentação Saudável.

A coleta do óleo de cozinha usado continua sendo realizada na escola, alertando sempre para os prejuízos que o óleo descartado de maneira incorreta pode causar no ambiente.

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Recomeço na Baía do Itajaí

No início do calendário escolar, a equipe da Escola Rural Baía do Itajaí estudou os temas propostos pela Rede Ambiental e planejou meios para desenvolver o trabalho.

Inicialmente, verificou-se a necessidade de reformar o orquidário escolar e de cultivar/limpar a horta e o jardim.

Devido ao tempo chuvoso excessivo, as atividades estiveram voltadas ao estudo e às dinâmicas da sala de aula.

“Estamos reunindo materiais descartados pela escola, como papel, que será aproveitado para confecção de bloquinhos de uso individual para os alunos, e de latinhas de extrato de tomate, que serão utilizadas para a confecção de vasos para as flores. Iniciamos, ainda, a criação de canteiro para flores com garrafas PET, trabalho este que será concluído em breve.”

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Espécies ideais para cultivar em uma horta feita por crianças

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Poder se alimentar de algo que você mesmo plantou é muito legal. Abaixo estão 6 espécies indicadas pelo site CicloVivo que podem facilmente ser plantadas por crianças. Vale lembrar que estes alimentos podem ser cultivados até mesmo em vasos.

  1. Ervilhas

Plantar ervilhas é muito simples e o cultivo pode começar em um espaço minúsculo. Pequenos recipientes feitos de jornal ou com fôrmas de ovo ou rolinhos de papel higiênico são algumas sugestões para abrigar as sementes até elas começarem a crescer. Tenha cuidado com as sementes, que não devem ser consumidas.

  1. Morango

Plantar morangos com as crianças vai deixá-las sempre curiosas para acompanhar as etapas do crescimento. Assim como as ervilhas, ele pode ser plantado em espaços bem pequenos. Cultivá-los em casa ainda garante a qualidade e que eles estarão livres de agrotóxicos.

  1. Repolhos

O mais legal de plantar repolhos é que, em algumas variedades, eles podem ficar quase do tamanho de uma cabeça, algo que desperta a curiosidade das crianças. Não é necessário mais do que dez ou 12 semanas para que eles possam ser recolhidos, prontos para serem devorados.

  1. Rabanetes

Os rabanetes estão prontos para a colheita em apenas 25 dias. Durante esse período, os cuidados são tão simples, mas vale lembrar que cada semente produz apenas um rabanete. Então, para uma boa colheita, inclua várias sementes.

  1. Batatas

Além de estar entre os legumes favoritos, o plantio da batata funciona como um experimento científico. Para começar não é necessário terra. Deixe a semente de batata sob a luz, até que comecem a brotar folhas. Depois disso, acomode a batata em um balde no jardim ou em uma área disponível e a deixe se desenvolver.

  1. Alface

Alface é uma das folhas mais cultivadas no mundo. O cultivo em casa é fácil e evita desperdícios. Assim como as ervilhas, o plantio pode começar em uma pequena sementeira e depois ser transplantado para um vaso, que não precisa ser fundo. O ideal é que seja cultivada em uma área com bastante sol e que o solo esteja sempre úmido. As folhas podem ser retiradas para o consumo durante o seu crescimento, isso evita desperdícios e proporciona alimento fresquinho sempre. A primeira colheita deve acontecer, em média, um mês após o plantio.

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